Looking for grassa in standard Italian in Piccio's Dizionario veneziano-italiano.
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| Pg:Rec | Venetian Dialect | Standard Italian | |
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| 86:4230 | Pana | crema, fior di latte; la parte più grassa del latte, dibattuta, leva in capo e si trasforma a guisa di neve: si chiama panna specialmente a Venezia ed a Firenze. | |
| 141:6840 | Tripa: aver la tripa o esser un tripon | si dice di persona grassa bracata, molto panciuta. | |
| 145:7020 | Ventresini | così si chiamava una volta la ventresca - e anche oggi talvolta per ventresini de porco si intende quella falda di grasso e magro, con cotenna, che si estrae dalla pancia del maiale vicina al lardo; corrisponderebbe alla ventresca ossia alla pancia del tonno, nella parte più grassa o più morbida. |
There were 3 lines with occurrences of grassa found.
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Generated 28 April 2024, 9:52 am |
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